34570402736_12228a3c33_z.jpg

Ingredience:

Těsto:
• 154 g sušenek Oreo
• 50 g Hera Máslová příchuť

Krém:
• 400 g krémového sýra
• 50 g Hera Máslová příchuť
• 100 g krupicového cukru
• 4 plátky želatiny
• 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu nebo 1 vanilkový lusk
• 70 g borůvek

Malinové pyré:
• 150 g malin
• 40 g krupicového cukru

Ozdoba:
• 30 g borůvek
• 30 g malin

Postup:
1. Pro přípravu těsta rozdrtíme sušenky a smícháme se změklým rostlinným tukem Hera Máslová příchuť.
2. Hmotu upěchujeme na dno kulaté otevírací dortové formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem. Poté dáme do ledničky odpočinout.
3. Rostlinný tuk Hera Máslová příchuť vyšleháme do hladka s krupicovým cukrem, poté přidáme krémový sýr, vanilku a borůvky.
4. V samostatné misce namočíme na 7 minut želatinové plátky, zahřejeme je, dokud se nerozpustí. Poté zapracujeme do krému.
5. Vzniklou hmotu nalijeme na těsto do formy a dáme do ledničky vychladit.
6. Na polevu smícháme maliny s cukrem, zahřejeme na 10 minut a potom necháme vystydnout.
7. Nakonec vychladlý koláč polijeme malinovou omáčkou a ozdobíme kousky malin a borůvek.